Zwetschgen

Šljivovica bezeichnet einen Obstbrand aus Zwetschgen. Für guten Slivovitz werden nur die besten und süßesten Pflaumen der Sorte Požegača verwendet. In Serbien wachsen die besten Zwetschgen auf Kalkböden. Um an richtig guten Stoff zu kommen, muss man in Serbien aber vor allem die richtige Familie kennen, denn die besten Schnäpse werden oft…