SEVDAH

Smederevka ist eine autochthone Rebsorte mit einer kräftigen Säurestruktur, die auf den sandig-lehmigen Böden gute Resultate zeigt. Der Wein wird klassisch im Stahltank mit kontrollierter Temperatur ausgebaut.

NASE UND MUND:

Frische Frucht, knackige Säure, etwas Gras

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut Aleksić liegt ganz im Süden von Serbien an der Grenze zu Mazedonien. Es wird von drei Schwestern gemeinsam mit einer Önologin geführt. Unter sehr günstigen Bedingungen und im großen Stil werden hier die lokalen Rebsorten Vranac und Sevdah angebaut. Aber auch Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon erzielen hervorragende Ergebnisse.

AM BESTEN MIT:

Gegrilltem Hühnchen und Pilaw Reis