Falstaff Entdeckerpaket

In der Falstaff Ausgabe vom Oktober 2023 finden sich zahlreiche Weine, die auch den Chefredakteur des Falstaff-Magazins Peter Moser absolut überzeugen konnten. Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung und möchten hier die Möglichkeit geben, die besten Weine aus Serbien in einem Entdeckerpaket zum Vorzugspreis anzubieten.

1 Fl . 0,75L Oszkar Maurer – Kadarka “1880” 2021: Aus dem ältesten Kadarka Weinberg der Welt mit wurzelechten Rebstöcken. Kadarka ist der “Pinot Noir des Balkans” und besticht mit seiner Vibration, Präzision und Feinheit.

1 Fl. 0,75L Erne Sagmeister – Furmint “Kew” 2017: Furmint aus der Top-Lage “Kew” in der Region Fruska Gora. “Kew” besteht aus einem Schieferfelsen mit einer ca. 50cm dünnen Erdschicht darauf. Im großen Holzfass zur Perfektion gereift. Dicht und cremig zeigt Furmint hier sein ganzes Potenzial zu großen Weinen zu reifen.

1 Fl. 0,75L Chichateau – Chardonnay “Chi” 2019: ein Wein aus einem echten Garagen-Weingut mit zwei Charakterwinzern, die sich an den besten Weinen des Burgunds und aus dem Bordeaux orientieren und in der Fruska Gora ein Terroir gefunden haben, dass ihnen hilft wirklich spektakuläre Weine zu keltern.

1 Fl. 0,75L Erdevik – Cuvee “Marlon Delon” 2017: Cabernet Sauvignon und Merlot zur Perfektion vereint, ein bisschen Marlon Brandon (Kalifornien), ein bisschen Alain Delon (Bordeaux) ergibt einen kräftigen serbischen Cuvee aus der Fruska Gora.

1 Fl. 0,75L Budimir – Cuvee “Svb Rosa” 2009: einer der spannendsten Weine aus Serbien kommt aus der Region Zupa in Südserbien. In Lagen auf ca. 600 Meter Höhe wachsen hier bis zu 120 Jahre alte Prokupac-Rebstöcke. Prokupac ist die Rebsorte aus Serbien. Der Cuvee Svb Rosa vereint 60% Prokupac mit 40% Cabernet Sauvignon aus dem Barrique-Fass. Beeindruckend!

1 Fl. 0,75L Bojan Basa – Pinot Grigio “Jantar” 2019: Naturweine, mazerierte Weine, Weine ohne Sulfite. Wie auch immer man den Ansatz nennen möchte, wenn er so gut gemacht ist wie von Bojan Basa, dann spricht man viel mehr über den Wein und der ist unglaublich dicht, körperreich, voller Würze und trockenender Tannine, ein intensive Struktur, die von einer herrlichen Walderdbeeraromatik umspielt wird.